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每家的廚房里都有煙道，但您知道其中還有主副煙道之分嗎?主煙道貫穿整個樓體。而副煙道是相對獨立的，它以一道帶孔的隔板與主煙道隔開，徐匯區排煙管道，上下則由樓板封住。一般家里的油煙會先到副煙道里，做一個緩存，然后再通過隔板上的孔進入主煙道，這樣可保證每戶的油煙是隔離開來的，上海排煙管道制作，不會串煙。

　　主副煙道必須同時存在。一些業主家出現倒煙或是串煙現象很可能是由于裝修時錯誤地把排煙管和主煙道相連，或是為了節省空間拆掉了副煙道。如果直接連接主煙道，由于其向上的吸力很大，可以比喻為“拔火罐效應”，一旦氣壓比較低，就可能把別家的油煙壓到自家來。而副煙道則有很好的緩存作用，上海消防排煙風管，所以不能拆除。

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開放式廚房是否適合中國家庭，上海排煙管道安裝，一直是很受爭議的話題。很多人在裝修的時候很頭疼廚房到底要不要裝開放式的，一方面既喜歡開放式廚房的寬闊和美感，一面又很困惑裝了開放式廚房會不會整個屋子都是油煙味。

也有一個觀點是，開放式廚房更適合西式的烹飪習慣和輕油煙的菜品，而中式的烹飪多是爆炒和重油煙，故而還是更適合封閉式。

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上海凈覽暖通工程設備致力為上海市內各城區提供白鐵通風工程、廚房排煙工程、管道排風工程。

為回避煙垢問題以及因白鐵通風管破裂而漏煙造成整個系統的癱瘓，有的白鐵通風工程以及大型聯排白鐵風管工程、陽臺壁掛白鐵風管通風多采用白鐵風管熱管，并認為無需再進行煙處理，但熱管所產生的熱量多集中于紫銅探頭，因探頭溫度高、面積小，更容易在探頭上形成一個煙垢包，因熱管的熱量經過熱媒、熱傳感器多次交換，對煙垢更敏感，煙垢對熱交換的效率影響更大。

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